BLACK ANGUS

Проект классического аргентинского стейк хауса "Black Angus" в нестандартно ультрасовременном стиле (с элементами Business HI-tech) выполнен по заказу международной компании из ОАЭ, специализирующейся на доверительном управлении коммерческой недвижимостью, с целью размещения премиального ресторана, ориентированного на приготовление блюд из высококачественной мраморной говядины, птицы и рыбы местного происхождения.

Ресторан расположен на первом этаже в юго-западной части бизнес-центра “Epic centre” и занимает общую площадь 109 м2, с открытой верандой 47 м2 на эксплуатируемой кровле.

Главный зал 63 м2 с панорамными окнами, потолками 4,7 м и смежной двухуровневой кухней 46 м2 имеют отдельные входы через центральный вестибюль здания и находится под штатной охраной комплекса, что по умолчанию не требует дополнительных расходов и уже включено в арендную плату.

Кухня оборудована встроенным мангалом для гриля с мощным^* вытяжным зонтом и сервисным лифтом-подъемником (с нагрузкой до 250 кг).

Внутренняя отделка стен гостевой зоны состоит из пропорциональных секторов, оформленных декоративным панно из двухцветных панелей “Grosso” древесной текстуры и шпонированными МДФ рейками “Sofia” (венге). Черно-белый мурал^* CUTS of BEEF в центральной части ресторана сделан на заказ в местной художественной мастерской.

Комбинированный настил пола выполнен из керамической матовой плитки^* Porcelanosa с геометрическим узором шахматной раскраски и разделен на приватные зоны миниподиумами 120 мм, декрированными паркетной доской SEED с цветной светодиодной LED подсветкой по лицевому контуру.

Подвесной кассетный потолок^* выполнен из ГКЛ 9 мм. с наборным декором под Американский орех в центральной части.

Многоуровневая план-схема освещения рассчитана^* при технической поддержке специалистов из компании “New Light”.

Проект выполнен #yacutarchitect с применением BIM-моделирования.